【2025年お歳暮・冬ギフト】美崎牛 カルビ｜ご家族で楽しむ定番焼肉ギフト。石垣の塩で味わう

みんなが集まる食卓の主役。定番人気の本格カルビ

ご家族での焼肉、仲間とのバーベキュー。そんな楽しい時間の真ん中に、石垣島のブランド牛「美崎牛」のカルビはいかがでしょうか。赤身と脂のバランスが良く、どなたにも愛される定番の美味しさをお届けします。食卓に笑顔が広がる、ジューシーな味わいです。

これぞ焼肉の醍醐味。溢れる肉汁と濃厚な旨味

焼肉の王道「カルビ」。美崎牛のカルビは、ただ脂が多いだけではありません。赤身が持つしっかりとした牛肉の旨味と、甘みのある脂のバランスが絶妙です。噛むほどにジューシーな肉汁が溢れ出し、ご飯が止まらなくなる美味しさです。

“肉の旨味”をしっかり味わう

美崎牛のカルビは、とろけるような上カルビとは一味違い、赤身の美味しさをより強く感じられるのが特徴です。自家製の発酵飼料で育った牛ならではの、臭みがなく、後味のすっきりとした上質な脂が、赤身の味を一層引き立てます。

お子様も喜ぶ、ご飯との最高の相性

甘辛いタレとの相性も抜群で、お子様からご年配の方まで、世代を問わず大満足いただけること間違いなし。サンチュで巻いたり、オンザライスで楽しんだり。様々な食べ方で、美崎牛カルビの魅力を存分にご堪能ください。

幻の牛「美崎牛」とは

年間出荷頭数が限られ、そのほとんどが地元・沖縄で消費されることから“幻の牛”と呼ばれる石垣島産まれ石垣島育ちの黒毛和牛です。牛の健康を第一に考え、独自に配合した自家製発酵飼料と石垣島の自然の恵みでのびのびと育てられています。そのこだわりの飼育法が、唯一無二の肉質を生み出しているのです。

大切な贈り物にも安心のギフト対応

お世話になった上司や取引先への贈答品、ご両親への内祝いはもちろん、お祝いごとや季節のご挨拶まで、お客様の「感謝を伝えたい」という想いに応える、あらゆるギフトシーンにご利用いただけます。お品物は高級感のある化粧箱へ丁寧に梱包し、最高の状態でお届けします。

【ご利用シーンの例】

• 季節のご挨拶：お歳暮、冬ギフト、お年賀、年末年始のご挨拶、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い
• お祝いごと：結婚祝い、出産祝い、新築祝い、開店祝い、昇進祝い、就職祝い、成人祝い、還暦祝い、古希祝い
• 内祝い・お返し：結婚内祝い、出産内祝い、新築内祝い、快気祝い、お見舞いのお返し、引越しのご挨拶
• ご家族の記念日：父の日、母の日、敬老の日、誕生日プレゼント、結婚記念日
• 法人・ビジネスシーン：取引先への贈答品、社内イベントの景品、ゴルフコンペの賞品、福利厚生
• イベント・その他：クリスマスギフト、バレンタイン、ホワイトデー、パーティーの手土産、自分へのご褒美

【ギフトサービス内容】

• 各種のし無料対応：「お歳暮」「御祝」「内祝」など、ご用途に合わせたのしを無料でお付けします。商品をカートに入れる際に表示される選択肢から、ご希望の「のしの種類」と「名入れのお名前」をご指定ください。その他のご要望がございましたら、ご注文手続き中の備考欄にご記入ください。    

最高の脇役。美崎牛の旨味を引き出す「石垣の塩」

私たちは、美崎牛が持つ肉本来の味わいを最大限に楽しんでいただきたいと考えています。そのため、すべての商品に、同じ石垣島の海水から作られたミネラル豊富な「石垣の塩」を添えています。タレで味わうのとはまた違う、肉の旨味の輪郭をくっきりとさせる、最高の塩との出会いをご堪能ください。

石垣島の海水100%。サンゴ礁が育んだ海の恵み

石垣島の美しいサンゴ礁に育まれた海水を原料に、手間ひまかけて作られる「石垣の塩」。ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘みとまろやかさ、奥深いコクが特徴です。この塩が、美崎牛の脂の上品な甘みをすっきりとさせ、赤身の持つ旨味をさらに力強く引き立てます。

なぜ「塩」が最適なのか

本当に質の高いお肉は、タレよりもシンプルに塩で味わうのが一番、と私たちは考えます。余計な味付けをせず、最高の塩で味わうことで、お肉が持つ本来の香りや風味、後味の余韻まで、五感のすべてで感じていただくことができます。まずはぜひ、さっと炙ったお肉にこの塩を少しだけつけて、お召し上がりください。

商品詳細